TEXT / Krystal C.

PHOTO CREDIT / 質型 STRAIGHT Design

座落於台北大稻埕迪化街處，奏 ZOU Listening Bar 近日正式開幕，成為台灣首間結合古典音樂與威士忌的聆聽酒吧。隨著主街的喧鬧逐漸遠離，這處隱身於街屋之間的小型空間，以音樂為核心，嘗試在城市中建立一個能夠專注聆聽、緩慢停留的夜間場域。開幕後，店主也從多位來訪顧客的回饋中確認，空間所希望營造的溫暖與舒適氛圍，確實讓人能自在地喝酒、聽音樂，並在不受干擾的狀態下進行交流。

奏 ZOU 位於承載百年生活記憶的大稻埕，空間規劃由質型設計 STRAIGHT DESIGN 操刀。設計團隊並未刻意重現街區既有的歷史語彙，而是以「居家視聽室」為靈感，將 Listening Bar 的概念轉化為貼近日常的空間形式，在不到十坪的尺度中，梳理音樂、酒與人的關係。

奏 ZOU 以音響作為空間的視覺與聲音核心，吧檯、座位與音響被視為一個整體配置。吧檯區刻意設定為一般餐椅高度，並透過地坪局部墊高，使顧客入座時，視線自然對齊音響位置，聲音也能以均衡方式傳遞至每一個座位。音響高度則精準對應聆聽時的耳朵高度，讓音樂在空間中維持清楚而穩定的表現。實際營運後，店主表示，聲音表現符合最初設定的目標，讓不同位置的客人都能獲得理想的聆聽效果，而不受座位差異影響。

為了回應長時間停留的需求，空間內的餐椅為量身訂製，從坐深、椅背角度到包覆感皆經過多次調整。吧檯後方沿牆設置卡座區，樺木立面結合展示層架，搭配芥末黃絨布椅墊與壁燈光暈，提供另一種較為放鬆的入座方式。後門牆面的不規則幾何開窗，靈感取自「圖像記譜」，為整體空間增添現代感，也呼應音樂作為主體的設計概念。

在臨街立面上，奏 ZOU 採取通透的落地開窗設計，白天引入自然光與街景，使空間保有生活氣息；夜晚則以溫暖燈光回應街屋尺度，成為迪化街夜間一處安靜而穩定的存在。這樣的處理方式，使空間不以隱密或排他姿態示人，而是自然嵌入街區日常。

奏 ZOU 的命名，結合「奏」所指涉的演奏與音樂被喚起的狀態，以及「ZOU」來自店主周郁然姓氏的拼音，將個人經驗轉化為可被分享的場域概念。古典音樂與威士忌，分別是店主長期陪伴生活的兩個元素，也成為此處的核心媒介。未來營運上，空間也將持續嘗試不同形式的內容安排，例如於二月底法國作家雨果生日當天播放音樂劇《悲慘世界》，或於 5、6 月期間直播比利時伊莉莎白皇后音樂大賽，邀請來訪者一同關注賽事進程，讓聆聽成為可被共同經驗的事件。