盛裝甜蜜的空間盒子
TEXT = Dana Chen PHOTO = India Mahdavi
在這裡沒有什麼是一成不變的，優美和變化的氣息就像體驗一場現代感官之旅。-
India Mahdavi
有「糕點界畢卡索」之稱的甜點大師Pierre Hermé 曾說：「鹹食養人，甜食悅人。」走進甜點店，除了感受味覺的愉悅，空間的主題設計也讓五感隨之鮮活起來。法國甜點品牌Ladurée 去年在瑞士，透過室內設計展現甜美、高雅並存的百年精緻風味，使造訪者重新感受Ladurée 的甜蜜魅力。
來自法國的甜蜜
巴黎的設計師India Mahdavi以粉紅色調和可愛巧克力椅打造英國餐廳The Gallery at Sketch，宛如糖果屋的空間形象深植人心。此案獲得英國的餐廳與酒吧獎（Restaurant and Bar Design Awards）後，India 開始受到設計界的關注。身為「顏色控」的她，認為顏色是最能將陽光帶到空間的設計元素。近期，瑞士甜點店Ladurée Quai des Bergues 的室內設計， 讓India可愛甜蜜之作再添一筆。
空間更在光線的照射下，與一側玻璃壁面、光亮的大理石地坪互映為充滿光澤的奢華場域。空間中甜美與高貴的設計元素並存，造訪者在享受馬卡龍的甜蜜之餘，也能感受建築與品牌古典優雅的氛圍。
Ladurée Quai des Bergues 位於瑞士歷史悠久的四季飯店Geneva Hotel 內，隨處可見滿是鮮花和典雅氣息的設計，讓甜點店更添夢幻氛圍。空間內不同的綠色調，如草綠色壁面、橄欖綠窗簾和深綠色包廂沙發，展現花園主題的生氣盎然。搭配如餅乾、可麗露造型的暗粉色沙發、椅凳，以及黑白相間的幾何圖形大理石地磚，讓人彷彿進入愛麗絲夢遊仙境中的奇幻空間。設計師更在細節處注入巧思，如桌腳的螺旋糖果造型、沙發椅背上的陶瓷甜甜圈裝飾，及蛋白霜造型的天花板燈具，讓造訪者在視覺上也「大嚐」精緻、童趣的甜點元素。
空間中甜美與高貴的設計元素並存，造訪者在享受馬卡龍的甜蜜之餘，也能感受建築與品牌古典優雅的氛圍。
