巨大樹藤階梯，再現經典童話場景

TEXT = Sal Zin　　PHOTO = Atmos Studio

 

位於倫敦的HIDE Restaurant日前開幕了，落地窗內，設計團隊Atmos打造出巨大蜿蜒的「藤蔓階梯」，自然不造作地貫穿整個空間，彷彿姿態優雅的舞者，於櫥窗內綻放曼妙舞姿。

 

 

貫穿空間與環境調性

「藤蔓階梯」如同餐廳內的核心靈魂，從陰暗的地下酒吧向上伸展，展現源源不絕的生命力；由主幹像兩旁延伸開來的分枝形成波浪狀造型欄杆，一同蜿蜒著。

 

 

而到了一、二樓，這些極具生機的彎曲藤蔓則巧妙融入採光明亮的空間內，隔著大片落地窗，與對面Green Park的樹木綠景相互呼應。

 

 

極致木質地造就完美

由歐洲像木製成的薄木，看得見時間與溫度潤飾出年輪的美麗樣貌，一層又一層接合壓縮成形，接著手工打磨塑造出彎曲的流線結構，而所踩踏的階梯，以橡木包覆著一塊塊厚實磚頭，一階階像上堆疊成形。

 

 

空間與美食 感官交織

「藤蔓階梯」除了展現設計團隊對於自然的想像，同時也襯托Ollie Dabbous對自然的愛護，使用我們熟悉的蔬菜食材、搭配蜷曲葉片、花瓣、有機無機的自然素，創造一道道風味佳餚。