上海迷幻系懷石料理，圍繞著漫天紛飛的櫻花雨用餐吧

Text / Vivian H.   Photo via 上海黑泡泡建築設計

懷石料理的高貴，除了食材，更貴在那一抹日式氛圍。位於上海一個經過翻新的商業中心內，作為傳統和高品質的日本料理，這一個充滿浪漫情懷的「櫻久讓」餐廳，以櫻花雨的愛情故事為靈感來源，餐廳的每一處都是一幅詩情畫意的畫，每一位食客，都成為畫中別緻的風景。

上海黑泡泡建築設計以「櫻」和「露」切入，創造性地在玻璃隔斷中，把櫻花花瓣和露珠結合在一起，達到一種虛實整合、晶瑩剔透的裝飾效果，玻璃隔牆將用餐者包圍在櫻花盛開的花瓣中，營造出寧靜的環境，讓人靜靜地坐下來享受美食。 漫無邊際的粉色櫻花與金色和室形成對比，釉面牆在開放和神秘之間形成微妙的平衡，人們可以看透，但不足以侵犯他人的隱私，這裡猶如櫻花迷宮，隨時都在欣賞一場櫻花盛宴，這裡有遲遲不落的夕陽，還有永不枯竭的櫻花雨。