秋冬來場「慢悠森活」吧！虹夕諾雅 谷關秋冬二泊旅遊限定！
EDIT／Timmy Lo
星野集團在臺灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，將於2023年11月～2024年2月推出「慢悠森活」秋冬二泊限定專案。入住全館獨一無二擁有私人露臺的「森羅」房型，藉由「慢生活」與「慢食」的概念享受在地文化活動與美食，透過一連串的專屬體驗放慢生活步調，讓旅客達到身心靈平衡。
擁有私人露臺的「森羅」房型 獨享山間美好
全館獨一無二的「森羅」房型，總坪數為65坪的樓中樓設計。房型主要特色為連結兩間臥室的區域，擁有私人的燈心草編織成的塌塌米區與中央露台。俯瞰整個水之庭園以及谷關豐富的大自然景色，與重要的人一同放慢步調，達到身心靈平衡。
「森羅」房型，總坪數為65坪的樓中樓設計。圖片來源／虹夕諾雅 谷關
夜晚星空與清晨山景相伴的宴席
- 星空下的晚宴
晚宴將於客房的中央露臺享用，在繁星點點的夜空下於專屬的戶外空間度過愜意且浪漫的夜晚。結合「慢食」的概念，以秋冬季盛產的青蟳作為主角，肉質厚實彈嫩。料理長利用不同的烹調手法細膩地帶出蟹本身的豐潤旬味。
星空晚宴。圖片來源／虹夕諾雅 谷關
前菜使用蟹肉、紫蘇葉與蜜香柚子佐醬增添風味與口感，搭配在地酒莊釀造的白中白氣泡酒，帶有特殊的柑橘與草本香氣，與整體料理形成絕妙搭配。接續為螃蟹火鍋，將整隻青蟳與雞白湯熬煮並加入牛蒡絲提味，在品嚐青蟳的同時可以享受富有鮮味的湯頭。主食為海鮮燉飯，使用台灣黑紫米，並且利用蟹膏、蟹黃增添其濃郁風味。清爽的黑糖葛切搭配甜菜根慕斯作為飯後甜點，為星空晚宴畫上完美句點。
星空晚宴氛圍照。圖片來源／虹夕諾雅 谷關
- 清晨的台式特色概念早午餐
台式特色概念早午餐。圖片來源／虹夕諾雅 谷關
深度體驗臺灣茶道與香道，SPA深層放鬆
台灣茶道與香道體驗將於客房中的日式榻榻米區，由專業茶師提供茶道與香道體驗，讓旅客可以在專屬的空間中深度體驗傳統文化之美。此次體驗特別邀請獲選為陸羽泡茶師、中華花藝研究基金會教授並且擁有行政院茶葉感官品評中級證書的董紜綺親自侍茶。茶師先藉由品香讓旅客慢慢沉浸於茶席氛圍，經由聞香與佈香感受嗅覺與觸覺的心靈體驗。接著透過品茗與品茶感受茶席的獨特美學。茶師將沖泡在地茶園種植的梨山烏龍茶，茶香純淨香甜，口味清爽。佐用台中在地茶點，鹹點為綠豆沙搭配起司與魯肉，口感豐富且鹹甜交融；甜點則是選用百年糕餅舖的麻芛狀元糕，運用在地特色的麻薏製成古早味的甜點，讓旅客體驗在地深度文化。
台灣茶道與香道體驗。圖片來源／虹夕諾雅 谷關
入住當晚, 旅客可以在以日本茶室為設計理念的芳療室享受舒眠SPA放鬆身心靈。旅客可先在芳療室旁的專屬水療池泡澡，在適當的溫度(40度)中加速身體的血液循環並放鬆肌肉，促使按摩療程達到最佳效果。泡完澡後藉由日式與中式融合的按摩手法疏通全身經絡來幫助氣血循環，以宜人的香氣舒緩身心。
芳療室SPA Room。圖片來源／虹夕諾雅 谷關
「慢悠森活」秋冬二泊限定專案 概要
■ 入住日期:2023 年 11 月 06 日、11 月 20 日、12 月 06 日、12 月 18 日、 2024 年 01 月 08 日、01 月 22 日、02 月 05 日、02 月 19 日
■ 專案費用:215,000 元/2 位 (含稅，不含服務費、第一天晚餐、第二天早餐)
■ 專案費用包含內容 : 森羅房型 (兩晚)、舒眠 SPA(一次)、台灣茶道與香道體驗(一次)、星空晚宴(一次) 、台式特色概念早午餐(一次)
■ 預約:一次限定一組(2 位)，官方網站預約(於入住前三十天的中午 12:00 截止預約)
