回歸樸實本質
TEXT = Charlie Lee PHOTO = Menu & Norm Architects
“設計，除了要好看，還得要好用！”－Menu 設計總監Joachim Kornbæk Engell-Hansen
在地新聚點
複合式的開放空間Menu Space部份使用Menu自家的商品，風格維持北歐一貫的簡潔，但在材料及顏色的選用大膽創新，產品選擇的標準為實用環保兼具。
由Norm Architects設計的Kettle Teapot茶壺，濾網球讓泡茶更方便，透明外觀更顯茶色輕透。
Menu設計總監Joachim Kornbæk Engell-Hansen說：「我們想在Menu Space周邊打造一個社區，讓志趣相投的工作者們前來分享他們的故事和想法。也歡迎附近居民一起加入我們，不論是只想喝杯咖啡或欣賞家具。因為當人們聚在一起，就能激盪出火花！」結合咖啡廳、辦公室和展示廳等不同空間，這裡提供人們一個合作交流的休憩場所，增進人們互動，創造新奇構想。
Menu和Norm Architects的合作著重實用與美觀，室內擺設的家具選擇，多是生活中的必需品，像是咖啡吧後方架上各種輪廓形狀的Bottle Grinder研磨罐或清透明亮的Kettle Teapot茶壺，都是廚房不可或缺的用品，也能作為空間的表情點綴。
Antipode Candle Holder使用黃銅製成，可依喜好調整蠟燭，為室內增添浪漫氛圍。
悠閒放鬆的角落
Menu Space裝飾風格樸實大方，用色簡約，空間的設計靈感從港口區的水泥與鋼筋汲取。Norm Architects表示：「粗糙的環境與典雅的家具擺飾形成一個漂亮的對比，能帶出周遭特色，並襯托空間氣質。」一走進Menu Space，首先映入眼簾的是粗獷的牆面、地板和柱子，陽光透過大片玻璃窗灑落於大理石桌檯，上頭擺放著Carsten Frank Gollnick設計的銅製Antipode Candle Holder燭台，閃爍著金色光芒；一旁搭配安靜沉穩的灰色Godot沙發，在寬敞的空間營造溫馨舒適的氛圍。
Norm Architects表示：「設計不僅需要良好材料與工藝體現美感及文化，最重要的是能順應生活變化的趨勢，符合日常需求。」
台灣設計雙人組Afteroom為Menu所設計的Lounge Chair在空間中顏色鮮明，為空間注入活潑性格。
【完整內容請見DFUN雜誌九月號】
