全台獨創會旋轉的沉浸式酒吧,「慢吧」限時登場
Text / Vivian H. Photo / DIAGEO
全台獨創的威士忌旋轉酒吧「慢吧」,結合頂尖互動式科技和環景感官投影,精闢詮釋「以時間慢淬最好」的製酒工藝,讓威士忌迷全然沈浸在旋轉與時間的流動之中,於華山期間限定登場。
由單一麥芽威士忌品牌蘇格登打造的「慢吧」,以「時光漫流」為主軸,推開大門,牆上時鐘以不同的頻率轉動,呼喚著酒客一同解開威士忌曠日費時製酒工藝之謎。走進旋轉酒吧,一起旋轉的賓客立刻化身為時間軸元素,在如同時間般滴答滴答迴旋的環景投影裡,享受嗅覺、視覺、觸覺、聽覺以及味覺五感沈浸式的體驗。
延伸在另一端的慢時光吧檯,藉由巨大時間齒輪和蒸餾器線條,演繹「緩慢蒸餾」概念,在這裡賓客得以品味蘇格登口碑新品12年醇雪莉版,還可享用長時間烹調的三道慢工藝熟成料理,擺盤精巧地展演著時間元素,現場另有販售單杯、單瓶蘇格登各年份酒款,還將不定期推出限定酒款,邀請全台威士忌迷一同來品茗。
▍ 蘇格登 慢吧
期間|2019/8/1 – 2019/10/10
地點|華山1914文化創意產業園區紅磚E棟–西5-1館(台北市中正區八德路一段1號
費用|$580 /人
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